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COVID-19、Projects Fact.MRの中で、プロテアーゼ酵素市場が大幅な落ち込みを経験

プロテアーゼは、消化中に長いペプチド結合の加水分解反応を触媒する酵素です。その触媒活性のために、それはほとんどの産業で広範な用途を持っています。プロテアーゼ酵素は、主に製薬および洗剤産業、続いて食品産業で、さまざまな用途に使用されています。現在開発中の環境にやさしい技術を考慮して、プロテアーゼ酵素は皮革処理およびいくつかのバイオメディエーションプロセスにおいて広範な用途を持っています。

産業の増殖に応じて、酵素の世界的な要件にはかなりのばらつきがあります。微生物はプロテアーゼ酵素の最大の供給源であり、確立された発酵方法の助けを借りて、プロテアーゼ酵素を短時間で大量に培養することができます。植物や動物からのプロテアーゼ酵素の抽出には時間がかかり、収量が比較的低いため、生産に関しては、微生物プロテアーゼが他の供給源の中で最初の位置を占めています。医薬品の進歩の高まりは、長年にわたってプロテアーゼ酵素の需要を煽っています。したがって、世界のプロテアーゼ酵素市場は将来的に成長を記録すると予想されます。

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化学物質を含まない代替品としてのプロテアーゼ酵素

プロテアーゼ酵素は有機成分であり、化学添加物の優れた代替品です。プロテアーゼ酵素は、洗剤および洗浄剤の主要メーカーの間で最も好ましい選択肢の1つです。プロテアーゼ酵素は、心臓、肺、消化管、目の異常、痛み、皮膚潰瘍に関連する複数の医学的障害を治療するため、製薬業界で大量に使用されています。プロテアーゼ酵素は、汚れ除去剤として洗剤の成分としても使用されます。プロテアーゼ酵素の使用は、発酵を強化するために洗剤や食品加工産業で使用される化学物質の使用に取って代わりました。他の食品用途には、シーフード加工、動物性タンパク質加工、酵母加水分解などが含まれます。これらとは別に、プロテアーゼ酵素は繊維産業で最大の貢献をしています。飼料工場と皮革産業。市場シェアの半分以上は、洗剤およびパルプ製造用のプロテアーゼ酵素によってもたらされています。これらの要因により、世界のプロテアーゼ酵素市場は、予測期間中に価値と量の面で大幅に成長すると予想されます。

世界のプロテアーゼ酵素市場:主要プレーヤー

プロテアーゼ酵素市場の主要なプレーヤーのいくつかは、Novozymes A / S、Noor EnzymesPvtです。Ltd、Chr。Hansen Holdings A / S、EI du Pont de Nemours and Company、Associated British Foods plc、Koninklijke DSM NV、Advanced Enzymes、Clerici-Sacco Group、Renco New Zealand、EnzymeDevelopmentCorporation。ますます多くの実業家がプロテアーゼ製品の開発に強い関心を示しています。

グローバルプロテアーゼ酵素:地域の見通し

プロテアーゼ酵素は、製薬および洗剤産業の数の増加により、主に北米で抽出および処理されています。ヨーロッパでは、プロテアーゼ酵素は、洗浄液の調製のために化学産業で非常に消費されています。アジア太平洋地域では、プロテアーゼ酵素が食品加工産業で大量に使用されています。ラテンアメリカでは、プロテアーゼ酵素が医薬品に利用されています。しかし、中東では、経済状況の高まりにより、プロテアーゼ酵素の使用は最小限に抑えられています。需要と流通の拡大により、世界のプロテアーゼ市場の成長は予測期間にわたってプラスを維持すると予想されます。

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市場参加者のための機会

プロテアーゼ酵素は、製薬、化学工業、バイオテクノロジー研究所、化粧品などの複数の産業で主要な構成要素として使用されてきたため、プロテアーゼ酵素の需要は急速に増加すると推定されています。製品開発者やメーカーは、長年にわたる需要の増加により、プロテアーゼ酵素に強い関心を示しています。したがって、プロテアーゼ酵素市場に投資する人々にとって、より大きな市場機会とより高いリターンがあると推測することができます。

グローバルプロテアーゼ酵素:市場細分化

ソースに基づいて、プロテアーゼ酵素市場は次のように分類されます。

  • 動物
  • 工場
  • 微生物

製品に基づいて、プロテアーゼ酵素市場は次のように分類されます。

  • 動物
    • トリプシン
    • レニン
    • ペプシン
    • その他
  • 工場
    • パパイン
    • ブロメライン
    • その他
  • 微生物
    • アルカリ性
    • 酸安定性
    • 中性
    • その他

アプリケーションに基づいて、世界のプロテアーゼ酵素市場は次のように分割されています。

  • 食品業界
  • 飼料産業
  • 化学工業
  • 皮革産業
  • 織物産業
  • 医薬品
  • 化粧品&パーソナルケア
  • その他

ソースに基づいて、世界のプロテアーゼ酵素市場は次のように分割されています。

  • パウダー
  • 液体
  • ゲル

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